公务员体检中的尖锐检查是通过目测进行的。在体检过程中，医生会检查考生的皮肤、面部、颈部等部位的尖锐程度，以及是否有明显的皮肤问题。尖锐检查是确保公务员形象整洁、健康的一项必要程序，也是保证公务员队伍整体形象的重要措施。考生在体检前应该注意保持皮肤清洁，避免过度化妆或穿着暴露的衣物，以免影响体检结果。

公务员体检中的“尖锐”一词通常指的是对体检结果的一种描述，即体检中发现了某些指标或症状异常锐利、显著或突出，这种描述可能涉及到多个方面，包括但不限于身高、体重、视力、听力、血压、血糖、血脂等生理指标的异常，以及心脏病、糖尿病、高血压等疾病的发现。

在公务员体检中，对于“尖锐”这一描述，是否会进行目测，这取决于具体的体检项目和情况，以下是一些常见的体检项目及其特点：

1、身高、体重：体检中通常会测量身高和体重，这两项指标是评估个人健康状况的基础，身高和体重的异常可能意味着生长发育问题或肥胖等健康问题。

2、视力、听力：视力检查通常包括裸眼视力和矫正视力，通过视力表来评估个人的视力状况，听力检查则可能包括听力测试，以评估个人的听力是否正常。

3、血压、血糖、血脂：这三项指标是评估个人心血管健康的重要参数，血压过高或过低，血糖异常升高或降低，以及血脂异常都可能意味着潜在的健康问题。

4、心脏病、糖尿病、高血压：这些疾病在体检中可能会被发现，并且通常需要通过进一步的检查来确诊，这些疾病的治疗和管理需要专业的医疗干预。

在体检过程中，医生会根据体检结果给出相应的建议和处理意见，如果发现“尖锐”的问题，如心脏病、糖尿病等，通常会建议进行进一步的检查和治疗。

公务员体检中的“尖锐”描述是否会进行目测，取决于具体的体检项目和情况，体检中可能会发现各种健康问题，医生会给出相应的建议和处理意见。