在《大明王朝1566》中，杨金水入毁堤淹田的局，主要是因为他的女儿小慧被严嵩的孙子严世蕃所害，而严世蕃之所以这样做，是因为他想要报复杨金水的父亲杨廷和。杨廷和曾经设计陷害严嵩，导致严嵩在皇帝面前失宠，从此之后，严嵩与杨廷和、杨金水之间就有了深仇大恨。当严世蕃看到小慧时，他趁机将她骗到府中，并设计陷害她。杨金水为了报复严世蕃，决定入毁堤淹田的局，通过制造混乱和恐慌来对付严世蕃。

我们需要了解毁堤淹田的背景，在古代，毁堤淹田是一种非常残忍的手段，通常用于对付那些不听从命令或者反抗权威的人，通过破坏堤坝，让水流淹没农田和村庄，可以实现对反抗者的惩罚和控制，毁堤淹田往往被视为一种极端的手段，只有在必要时才会使用。

杨金水为什么会选择入毁堤淹田的局呢？他可能是受到了某种威胁或者胁迫，在剧中，我们可以看到，杨金水在做出这个选择之前，曾经经历过一些非常痛苦的事情，这些事情可能让他感到无助和绝望，从而选择了入毁堤淹田的局，杨金水也可能认为，通过入毁堤淹田的局，他可以更好地掌控局势，巩固自己的地位。

杨金水入毁堤淹田的局也可能与他的政治理念有关，在剧中，我们可以看到，杨金水是一个非常有政治手腕的人物，他善于运用各种手段来达到自己的目的，他可能认为，通过入毁堤淹田的局，可以更好地实现自己的政治理念和目标。

杨金水入毁堤淹田的局却给他带来了极大的痛苦和后果，在剧中的后续情节中，我们可以看到，杨金水因为入毁堤淹田的局而遭受了严重的后果和惩罚，这也提醒我们，任何极端的行为都会带来严重的后果和代价。

《大明王朝1566》中杨金水入毁堤淹田的局是一个复杂而深刻的故事情节，它不仅仅是一个简单的故事，更是对权力和政治的一种深刻反思和探讨，通过这个故事情节，我们可以更好地理解历史的复杂性和人性的深刻性，在任何时候都应该保持理性和冷静的头脑，不要被权力和利益所驱使而做出极端的行为。